Friggitrici ad Aria

Una friggitrice ad aria è un elettrodomestico da cucina che cuoce il cibo utilizzando aria calda anziché olio. Tipicamente è costituito da un cestello di cottura che si trova all'interno di un elemento riscaldante, che fa circolare l'aria calda attorno al cibo. L'aria calda riscalda rapidamente il cibo e crea uno strato esterno croccante, simile a quello che otterresti friggendo, ma senza l'aggiunta di olio. Le friggitrici ad aria sono apparecchi versatili che possono essere utilizzati per cucinare un'ampia varietà di cibi, come ali di pollo, patatine fritte, verdure e persino dolci come le ciambelle. Sono anche generalmente considerate un'opzione di cottura più salutare rispetto alla frittura, poiché utilizzano molto meno olio. Molte friggitrici ad aria sono dotate di impostazioni di temperatura e tempo di cottura regolabili, che consentono di personalizzare il processo di cottura in base al cibo specifico che si sta cucinando. Alcune friggitrici ad aria sono inoltre dotate di funzionalità aggiuntive, come un girarrosto incorporato o la possibilità di cucinare più cibi contemporaneamente utilizzando più cestelli di cottura.