Frullatori

Un mixer frullatore, noto anche come frullatore ad immersione o mixer, è un piccolo apparecchio che viene utilizzato per frullare o mescolare insieme gli ingredienti. Tipicamente è costituito da una base motorizzata e da un contenitore con una o più lame sul fondo. Quando il motore è acceso, le lame girano e tritano o riducono in purea gli ingredienti nel contenitore. I mixer Blender sono comunemente usati per una varietà di attività, tra cui: fare frullati e frappè, mescolare gli impasti, purea di zuppe e salse, macinare chicchi di caffè o spezie, tritare il ghiaccio, fare burro di noci o hummus, mescolare condimenti per insalata o marinate, montare la panna o gli albumi. I frullatori sono disponibili in una gamma di dimensioni e stili, dai piccoli frullatori portatili ai modelli da banco più grandi e potenti. Alcuni modelli includono anche funzionalità aggiuntive, come impostazioni di velocità variabile, controlli a impulsi o lame intercambiabili per compiti diversi.